St. Erhard ist ein neues, anspruchsvolles Bier aus Hallerndorf bei Bamberg, der Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt.
Traditionsbrauereien gibt, ist das St. Erhard ein neues Kooperationsprojekt zwischen einem jungen Gründer, Christian Klemenz, und der Rittmayer Brauerei in Hallerndorf. Die durchsichtige Flasche ist, um das Bier vor Lichteinstrahlung zu schützen, von einem UV-Schutz ummantelt. Farblich leuchtet das fränkische Kellerbier bernsteinig, fast schon orange; das Bier selbst schmeckt süffig und malaromatisch. Den Namen hat das Bier vom Heiligen Erhard, der im siebten Jahrhundert als Wandermissionar in Bayern unterwegs war.
